페스츄리 호두과자 (Pastry Walnut Cakes)

프랑스식 페스츄리 기법을 접목하여 겹겹이 쌓인 얇은 결이 선사하는 극강의 바삭함이 일품입니다.
고소한 버터 향과 함께 바스락거리는 경쾌한 식감이 느껴지고, 이내 얇은 층 사이로 부드럽게 녹아든 달콤한 팥앙금과 오독오독 씹히는 큼직한 호두가 완벽한 맛의 균형을 이룹니다.
기존 호두과자의 폭신함과는 차원이 다른 세련된 식감을 자랑하며, 식어도 유지되는 바삭함 덕분에 나른한 오후 깔끔한 아메리카노나 부드러운 라떼와 곁들였을 때 최고의 미식 경험을 선사하는 고급 디저트입니다.

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